Glace carbonique en plaquettes
une répartition homogène et maîtrisée du froid
La glace carbonique en plaquettes est un format particulièrement apprécié pour le conditionnement et le transport sous température dirigée.
Chez MCO2 Service, ce format a été spécifiquement sélectionné pour remplacer efficacement la neige carbonique, tout en offrant un meilleur confort d’utilisation et une performance thermique plus homogène.
Grâce à leur forme plate, les plaquettes de glace carbonique permettent une répartition uniforme du froid dans les contenants isothermes, les bacs de transport et les emballages professionnels.
Le froid est diffusé de manière régulière, sans zones de sur-refroidissement ni perte d’efficacité.
Une alternative performante à la neige carbonique
Contrairement à la neige carbonique, plus volatile et difficile à contrôler, la glace carbonique en plaquettes offre une stabilité thermique accrue.
Sa surface plane facilite l’organisation à l’intérieur des contenants et limite les pertes liées à une mauvaise répartition.
Excellente surface de contact
Diffusion régulière du froid
Manipulation plus simple et plus sécurisée
Meilleure lisibilité des volumes utilisés
Ce format intermédiaire constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un compromis entre performance thermique et facilité logistique.
Des applications variées pour de nombreux secteurs
La glace carbonique en plaquettes est utilisée dans de nombreux domaines où la maîtrise de la température est essentielle.
Elle est particulièrement adaptée pour :
- Le transport de produits alimentaires frais ou surgelés
- Le conditionnement de denrées sensibles
- Le milieu médical et pharmaceutique
- Le transport d’échantillons biologiques
- L’événementiel et les traiteurs
- La logistique spécialisée et le transport express
Dans chacun de ces secteurs, la glace carbonique en plaquettes permet de préserver la qualité des produits tout en respectant les contraintes de sécurité et de propreté.
Une manipulation plus confortable et plus sûre
La forme plate des plaquettes facilite leur prise en main et leur positionnement.
Elles peuvent être empilées, réparties ou positionnées stratégiquement selon le volume à refroidir.
Cette organisation optimisée permet :
- Une meilleure gestion des flux de froid
- Une réduction des manipulations inutiles
- Un gain de temps lors du conditionnement
La glace carbonique en plaquettes constitue ainsi une solution plus ergonomique pour les équipes terrain.
Une solution propre et sans résidu
Comme toute glace carbonique, les plaquettes se subliment directement en gaz.
Elles ne fondent pas.
Elles ne produisent pas d’eau.
Les contenants restent secs.
Les emballages sont préservés.
Les risques de contamination sont réduits.
C’est une alternative propre, stable et professionnelle à la glace traditionnelle et à la neige carbonique.
Des formats de glace carbonique adaptés à chaque besoin
Chez MCO2 Service, chaque format de glace carbonique est pensé pour répondre à des contraintes spécifiques.
Pellets, sticks, blocs ou plaquettes, chaque solution de carboglace garantit un froid extrême, constant et performant.
Notre expertise nous permet d’accompagner chaque client dans le choix du format le plus adapté à son activité.
Nous prenons en compte :
- Le type de produit transporté
- La durée du transport
- Le volume à refroidir
- Les contraintes logistiques
Avec MCO2 Service, la glace carbonique devient un outil maîtrisé, fiable et parfaitement intégré à vos opérations de conditionnement et de transport.
Caractéristiques des plaquettes
- Format : plaques planes, faciles à empiler et à glisser dans un contenant
- Température : -78,5 °C
- Comportement : sublimation régulière, entre celle des sticks et celle des blocs
- Atout principal : simplicité de mise en place et répartition homogène du froid par le dessus
Dans quels cas choisir les plaquettes ?
Leur géométrie plane change tout : la plaquette se pose au-dessus des produits, là où le froid descend naturellement, sans se glisser entre les articles.
- Colis et caisses isothermes : une ou plusieurs plaques posées sur le contenu, sans réorganiser le colisage.
- Transport de produits fragiles : pas de contact direct ni de tassement, contrairement aux formats en vrac.
- Vitrines, buffets et présentoirs : maintien au froid discret sous un plateau.
- Manipulation simplifiée : moins de manipulation à la pince que les formats fragmentés.
Pour un refroidissement très rapide, voyez les mini-sticks ; pour une autonomie maximale, les blocs.
Livraison et commande
Livraison en 24 h à Lyon et en Auvergne-Rhône-Alpes, 48 h en France et en Europe. Commande professionnelle à partir de 10 kg. La glace carbonique se sublimant en continu, prévoyez sa réception au plus près de l’utilisation. Demander un devis.
Sécurité
- Ne jamais toucher à mains nues : la surface plane augmente le contact et donc le risque de brûlure cryogénique. Gants isolants obligatoires.
- Ne jamais avaler : lésions internes graves.
- Ne pas inhaler les vapeurs : ventilez les locaux et les véhicules.
- Ne pas enfermer hermétiquement : le gaz doit pouvoir s’échapper.
Questions fréquentes
Pourquoi choisir des plaquettes plutôt que des sticks ?
Pour leur facilité de mise en place : elles se posent d’un geste sur le contenu d’un colis, sans avoir à répartir des granulés entre les produits.
Où placer la plaquette dans un colis ?
Au-dessus des produits : le gaz froid, plus lourd que l’air, descend naturellement et refroidit l’ensemble du contenant.
Peut-on associer plaquettes et autres formats ?
Oui. Beaucoup de professionnels combinent une plaquette en surface et des sticks répartis autour des produits pour allonger l’autonomie.
Combien de temps une plaquette reste-t-elle efficace ?
Selon l’isolation et la température extérieure, comptez une perte d’environ 5 à 10 % par jour dans un contenant isotherme adapté.