Glace carbonique · format
Plaquettes de glace carbonique
Le format des colis : une plaque plane qui se pose au contact des produits ou s’empile dans un carton isotherme, pour expédier surgelés, plats préparés et échantillons à −80 °C. Livrées la veille de vos expéditions, en 24 h partout en France dès 20 kg.
J+1
Commande avant 15 h, livraison le lendemain partout en France, dès 20 kg
1 h
Rappel sous une heure ouvrée par votre interlocuteur
24 h
Devis tout compris sous 24 h ouvrées : glace, transport, containers
Fiche technique
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Forme | Plaque rectangulaire ; dimensions et masse unitaire selon le format de production, précisées au devis |
| Température | −78,5 °C |
| Composition | Dioxyde de carbone solide (CO₂), sans résidu après sublimation |
| Qualité | Qualité alimentaire sur chaque livraison : CO₂ apte au contact des denrées (attestation sur demande) |
| Conditionnement | Boîtes en polystyrène de 10 et 20 kg ; containers isothermes en rotation à partir de 100 kg |
| Minimum | 20 kg par livraison |
| Délai | Commande confirmée avant 15 h, livraison le lendemain, du lundi au vendredi |
| Documents | Fiche technique PDF ; fiche de sécurité du CO₂ solide sur demande ; tous les documents |
Pourquoi une plaquette pour les colis
Dans un colis, ce qui compte est la surface de contact entre la glace et les produits, et la régularité du froid pendant le transport. La plaquette pose un froid uniforme sur toute une couche de produits, se cale sans vide dans un carton isotherme et se manipule avec des gants en quelques secondes. À masse égale, elle se sublime plus lentement que les petits formats, parce que sa surface exposée est plus faible.
- Produits surgelés et plats préparés : e-commerce alimentaire, traiteurs qui expédient, producteurs.
- Échantillons biologiques et produits de santé à −80 °C : laboratoires, banques de tissus, logisticiens spécialisés.
- Tournées et livraisons en véhicule non réfrigéré : une plaquette par bac ou par caisse.
Quelle quantité par colis
La quantité dépend de trois choses : la durée du transport, le volume du colis et la qualité de son isolation. Au devis, nous vous indiquons la quantité pour votre colis et votre durée de transport, et nous l’ajustons avec vos retours terrain.
Pour le frais entre 0 et 8 °C (produits laitiers, charcuterie, médicaments), la glace carbonique est trop froide : utilisez des frigorigèles, seuls ou en complément.
Expédier avec de la glace carbonique
La glace carbonique est classée UN1845. Un colis qui en contient doit laisser s’échapper le CO₂ gazeux (jamais de contenant hermétique), porter la mention UN1845 avec la masse nette de glace, et respecter les quantités acceptées par le transporteur, en particulier en aérien. Le guide transport et réglementation UN1845 résume les règles par mode ; nous vous aidons à préparer l’étiquetage lors de la première expédition.
Livraisons programmées
Si vous expédiez chaque semaine, nous livrons la veille de vos jours d’expédition, en containers isothermes repris à la livraison suivante. Un logisticien spécialisé reçoit ainsi environ 800 kg de plaquettes par semaine, calées sur ses expéditions. Voir la page Expédition et logistique.
Questions fréquentes
Avant de commander des plaquettes
D’autres questions ? Elles sont dans la FAQ générale, ou au 06 60 68 67 25.
La plaquette peut-elle toucher les aliments ?
Oui : notre glace est systématiquement de qualité alimentaire. Gardez tout de même les produits emballés, pour l’hygiène et pour éviter les brûlures par le froid au contact direct.
Peut-on casser une plaquette pour ajuster la quantité ?
Oui, avec des gants et sans outil tranchant ; les morceaux se subliment un peu plus vite.
Combien de temps tient une plaquette dans un colis ?
De quelques heures à plus d’une journée selon l’isolation, le volume et la quantité de glace ; nous dimensionnons avec vous au devis.
Mon transporteur accepte-t-il la glace carbonique ?
La plupart des transporteurs l’acceptent avec un marquage UN1845 et une quantité maximale par colis qui leur est propre. Vérifiez ses conditions avant l’envoi ; le guide UN1845 vous y aide.
Demander un devis pour des plaquettes
Sept questions, une réponse tout compris sous 24 h ouvrées.
Vous préférez appeler ?
Du lundi au vendredi, de 9 h à 20 h, aussi sur WhatsApp. Yoann Tardy répond ou vous rappelle sous une heure ouvrée.
- J+1 · livraison le lendemain partout en France
- 15 h · heure limite de commande
- 20 kg · minimum par livraison
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