Nos services

Les domaines d’application de la glace carbonique, carboglace, dry ice, neige carbonique, ou encore glace sèche.

Une utilisation efficace de la glace carbonique :

A

Nettoyage par Cryogénie

Technique par laquelle un choc thermique est créé par le contact entre le froid de la glace carbonique et le support sur lequel on applique la glace carbonique.

Ce procédé révolutionnaire permet un nettoyage efficace des zones à traiter, même si elles sont difficiles d’accès.

Conservation

La cryogénie consiste en la conservation d’aliments par une surgélation très rapide laissant l’aliment dans l’état dans lequel il était au départ, contrairement à la congélation classique qui provoque la déshydratation de surface et la formation de gros cristaux de glace dans le produit.

Avantages du nettoyage cryogénique

N

Aucun effluent à traiter

N

Environnement protégé (sublimation de la glace carbonique)

N

Aucune agression du support

N

Nettoyage sans trace d’humidité

N

Réduction du temps d’immobilisation

N

Aucune dépense liée aux traitements des déchets (sublimation de la glace carbonique)

N

Intervention directe sur site (nous livrons la glace carbonique partout en France et en Europe)

N

Rendements spectaculaires

N

Rapidité d’exécution

Des prestations sur mesure

MCO2 serv’Ice assure la production de glace carbonique, carboglace, dry ice, neige carbonique, glace sèche sous différents formats afin de s’adapter au mieux aux activités pour lesquelles la carboglace sera utilisée.

Sticks

(glace carbonique sous forme de bâtons de 16mm)

V

Plaquettes filmées ou non filmées

Mini-sticks

(glace carbonique sous forme de grains de 3mm)

prestations

Les domaines d’application

  

  • Processus de réfrigération
  • Transports pharmaceutiques ou médicaux
  • Agriculture/Viticulture
  • Nettoyage Cryogénique
  • Transport sous Température Dirigée
  • Broyage cryogénique
  • Processus de réfrigération
  • Traiteur
  • Effets Spéciaux
  • Agriculture
  • Transports sous Température Dirigée
  • Lutte contre certains parasites
  • Vinification : lutte contre l’oxydation et le SO²
  • Catering
  • Refroidissement et la surgélation rapide des aliments
  • Effet de « fumée » sans combustion
  • Ambiance de « brouillard » et de lumière
  • Cocktails « fumants »
  • Remplacement d’autres procédés de refroidissement en panne

Notre expertise

 

  • Vous recherchez un procédé de nettoyage non abrasif préservant votre outil de travail ? Les techniciens de MCO2 Serv’Ice sont à votre disposition pour faire un essai et vous conseiller sur la quantité de glace/neige carbonique nécessaire à votre activité et votre utilisation.
  • Grâce à son réseau de partenaires répartis en France, en Europe et dans le Monde , MCO2 Serv’Ice vous propose des prix particulièrement compétitifs pour nos services et livre 7/7 jours
  • Les experts MCO2 Serv’Ice vous proposent des formations pour utiliser en toute sécurité les gaz industriels.